술이야기
[술이야기] 한국 맥주는 왜 맛이 없을까? 한국 맥주의 맛이 없는 이유
들어가며 한국 맥주에 대한 맛없음은 소비자들 입에서 줄기차게 지적돼왔다. 최근 대형마트나 편의점에서 외국맥주의 가격경쟁력을 낮추면서 외국맥주와의 맛의 차이를 아는 소비층을 중심으로 외산맥주 선호…
들어가며 한국 맥주에 대한 맛없음은 소비자들 입에서 줄기차게 지적돼왔다. 최근 대형마트나 편의점에서 외국맥주의 가격경쟁력을 낮추면서 외국맥주와의 맛의 차이를 아는 소비층을 중심으로 외산맥주 선호…
들어가며 맥주, 술을 좋아하는 사람이라면. 정확히 말하자면 술을 좋아하지 않는 사람도 한 번쯤은 음주해 본 경험이 있는 주류이다. 사람들을 만나다 보면 간혹 소주를 기피하는 경우가 있는데, 그런 …
서론 시락(CIROC)이라는 이름은 정상이라는 뜻의 Cime와 암벽이라는 뜻의 roche 두가지 프랑스 단어의 합성어에서 왔습니다. 고품질의 프랑스 포도로 만들어진 보드카로 칵테일을 만들때 신선함…
서론 맥주는 전 세계적으로 사랑받는 대표적인 술 중 하나로 다양한 맛과 향을 제공하며, 각국의 문화와 전통에 따라 다채로운 종류와 특성을 지닌 것이 특징입니다. 맥주는 주로 물, 맥아, 홉, 효모…
싱글 몰트 위스키는 하나의 증류소에서 맥아(Malt)인 싹을 틔운 보리만을 주원료로 만들어진 위스키를 말하며 싱글(Single)이란 여러 증류소의 위스키를 섞지 않고, 단일 증류소에서 생산된 원액…